Sartogo Architetti Associati

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Piero Sartogo    Nathalie Grenon    Elica Sartogo


“L’AMMIRAGLIA”: NUOVA CANTINA PER LA VINIFICAZIONE / NEW WINERY
MAGLIANO IN TOSCANA

"Rimanemmo colpiti dalla bellezza del paesaggio della Maremma, arricchito dalla presenza dei vigneti, dalla collina che degrada verso il mare e l'Argentario, dalla luce straordinaria e dal microclima molto particolare".

Un lembo di terra è stato sollevato per aprire una sottile e longilinea fessura nel declivio naturale del terreno: una finestra che inquadra il paesaggio. Questo "segno" ha un profilo curvilineo, segue le curve di livello e quindi continua l'andamento naturale del terreno. Al di sopra il terreno naturale è mantenuto con scrupolo nella sua integrità affinché i segni dell'artificiale siano integrati con quelli del naturale.
"L'Ammiraglia" è un edificio industriale vero e proprio di dimensioni considerevoli che è stato progettato con l'obiettivo di integrare l'artificiale al naturale, l'architettura al paesaggio. Edificio industriale che presuppone un progetto estremamaente razionale in termini di fattibilità edilizia.
Oltre la lavorazione uve, vinificazione e invecchiamento, la nuova costruzione prevede un centro accoglienza visitatori con sala convegni, vendita e wine-tasting, uffici gestione ed annessa foresteria.

Progetto / Project:
Piero Sartogo,Nathalie Grenon, Maurizio Pappalardo
Cronologia / Chronology:
2004-2008
Committente / Client:
Marchesi de Frescobaldi s.p.a.
Bibliografia / Bibliography:
Un Paesaggio, un’architettura, una cantina, libro, ed. The Plan, 2010
Wine, Culture, Architecture, libro, Fundacja Architektów, Varsavia 2010, pp. 232-235 e pp. 296-297, a cura di K. Baumann
Storia della Vite e del Vino in Italia. Toscana, libro, ed. Polistampa, 2007, p. 817,
Nuove Cantine “d’Autore, a cura di P. Nanni
Architetture Città e territorio, collana, vol. 2, ed. Edifir., 2008, pp. 80-81,
Architettura contemporanea nel paesaggio toscano. Tre cantine dal Chianti alla Maremma, a cura di M. Del Francia e B. Catalani
Cantine d’autore - Un viaggio in Toscana, rivista di architettura, ed. DNA, 2010, pp. 8-13,
Innovazione in Toscana. Ammiraglia, a cura di A. Mazzei
The Plan, rivista di architettura, n. 40, 2010, pp. 64-74
Ulisse, 2006, p. 55,
Gli architetti di Bacco, di M. Locci
Arknews, giornale di architettura, n. 2, mag-giu 2010, p. 1 e p. 3
A Magliano in Toscana, Cantina l’Ammiraglia
Architetture Grosseto, n. 9, 2010, pp. 6-10,
L’Ammiraglia: nuova Cantina per la vinificazione
Progettare, rivista di architettura, n. 6, 2010, p. 57,
Cattedrali, organismi, fabbriche. Architettura d’autore per il vino, di C. Donati e R. Gatti
Costruire in Laterizio, rivista di architettura, n. 120, nov./dic. 2007

                           


 

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